本网讯(经贸管理学院 司首婧)为紧跟酒店行业发展趋势,提升师生专业素养与实践能力,经贸管理学院酒店管理与数字化运营专业于6月11日在产教融合中心多功能报告厅开展“酒店从业者的挑战与角色转变”主题培训,该专业全体师生积极参与。
培训伊始,书香酒店管理公司党委副书记、纪委书记、工会主席钱恩妮凭借30余年丰富的酒店行业从业经验,结合当下市场环境变化、消费者需求升级以及新技术革新运营模式等现状,深入剖析了酒店从业者面临的挑战。她指出,在数字化浪潮冲击下,酒店传统运营模式亟待转型,从业者不仅要掌握基础服务技能,更需具备数据分析、智能系统运用等数字化能力。钱恩妮以多个实际案例为切入点,生动讲解了酒店如何通过数字化手段优化客户体验、提升运营效率,让师生们对行业发展趋势有了更直观的认识。
在互动环节,师生们踊跃提问,围绕 “酒店数字化转型中的人才需求”“如何平衡个性化服务与标准化流程” 等问题展开深入探讨。钱恩妮耐心解答,分享了诸多行业一线的宝贵经验,并鼓励同学们在学习中注重理论与实践结合,提前做好职业规划,以适应未来行业发展需求。现场思维碰撞,亮点频出。
据悉,酒店管理与数字化运营专业在本学期精心策划并开展了一系列高质量专业培训课程,涵盖《书香酒店品牌及战略规划》《书香酒店人才培养及学徒成长规划》《特色文化主题酒店解读》《微度假经济下的文化主题酒店经营》《从0到1的酒店营销实战指南:解锁客户忠诚与收益增长的双重密码》《琴棋书画入酒店:传统文化赋能沉浸式体验与客户价值提升》等丰富内容。